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高云鹏《洞察零售本质—从行业趋势到消费者高效管理》

主讲:高云鹏老师

课程背景

中国零售市场已进入存量竞争阶段, “客流稀缺、转化困难、客情薄弱” 成为多数门店的共同困境。许多从业者对零售本质的认知停留在“卖货” 层面,缺乏对行业发展规律的系统理解,更难以通过精细化消费者管理实现 “客流量” 与 “客留量” 的双增长。本课程立足零售行业底层逻辑,结合实战方法论,帮助学员跳出 “被动销售” 思维,掌握行业趋势判断方法与消费者深度运营技巧,从根本上解决门店生意增长难题

课程收益

1. 认知升级:系统理解零售行业的本质与发展趋势,明晰当前市场竞争焦点,掌握区分 “重点市场 / 潜力市场”“重点门店 / 潜力门店” 的方法,建立科学的生意判断思维

2. 方法落地:掌握消费者管理矩阵、购买驱动力挖掘、圈层 / 社群运营等实战工具,能针对不同消费者角色设计沟通策略,提升客户转化与复购率

3. 能力提升:学会运用零售 “四指标八要素” 中的核心逻辑(如导购沟通、促销设计、消费者动线分析),优化门店日常运营动作,增强团队对消费者需求的响应效率

课程大纲

一、课程导入 —— 微拓展

1. 小组分组与团队建设(10 分钟):以 “门店经营目标” 为核心,确定各组名称与口号,快速建立团队协作意识

2. 桌面搭建类竞赛游戏 —— 高楼万丈(15 分钟):通过 “用有限材料搭建最高稳固结构” 的游戏,模拟 “零售资源有限下的效率最大化” 场景

3. 小组复盘与思维链接(5 分钟):结合游戏复盘 “目标拆解、资源分配、风险控制” 对门店经营的启发,引出 “零售本质是‘效率与需求匹配’” 的核心观点

二、零售行业全景解读 —— 看懂趋势,找对方向

1. 2025年中国零售市场现状与消费变革

存量市场下的竞争特征:客流分散化、需求个性化、渠道多元化

消费变革带来的增长机会:从 “买商品” 到 “买体验”“买服务” 的需求升级,结合门店增长案例,分析 “场景化零售” 的落地路径

2. 零售行业发展新趋势与本质拆解

零售本质:“人、货、场” 的高效匹配

“人” 是核心(消费者需求)

“货” 是基础(商品与服务)

“场” 是载体(门店 / 社群 / 线上触点)

拆掉思维的墙:通过零售创新案例(如社区团购、会员制商超、沉浸式门店)

解析 “如何围绕本质优化‘人货场’”

3. 门店生意提升的底层逻辑 —— 从 “被动卖货” 到 “主动经营”

生意来源的核心:满足消费者的 “痛点、爽点、痒点”,结合门店实战场景,互动讨论 “我们的门店能解决哪些消费者需求”

销售漏斗的启发:从 “客流量→进店率→成交率→客单价→复购率”,拆解每个环节的关键影响因素,关联 “零售本质” 的落地动作

三、消费者深度洞察与管理 —— 抓住 “人” 的核心

1. 消费者管理的底层逻辑:从 “流量思维” 到 “留量思维”

消费者管理矩阵:按 “消费频次 + 消费金额” 划分客户类型(高价值忠诚客、潜力培育客、低频尝鲜客、流失预警客),明确不同类型客户的管理重点

实战互动:结合门店实际,列出当前客户的核心类型,标注各类型客户的 “需求差异”

2. 消费者购买驱动力挖掘 —— 找到 “成交关键”

营销心理学在门店中的应用:从众心理、稀缺心理、信任心理对消费决策的影响,结合酒水零售案例(如品鉴会、老客推荐)解析落地方法。

消费者的四种角色:决策者、影响者、使用者、购买者,实战演练 “如何针对不同角色设计沟通话术”(如面对 “家庭聚会” 场景,如何打动 “决策者” 与 “影响者”)。

深度挖掘客户价值:从 “单次客单价” 到 “长期复购”,实战互动 “如何通过售后跟进(如节日问候、新品推荐)放大客户未来价值”

3. 圈层营销与社群营销 —— 实现 “客留量” 增长

实战工具:社群营销的日常运营动作(如每日酒水知识分享、每周专属优惠、每月线下小聚),分组设计 “门店社群运营方案”

4. 导购:连接消费者与商品的关键纽带

导购的核心能力:同理心与需求洞察,

沟通技巧:FABE 法则的落地

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